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如何辨别西湖龙井
＂买茶难！买好茶更难！犹如大海中，盲龟遇浮孔＂．西湖龙井茶作为我国十大名茶之首，倍受大家亲睐．但是如何买到正宗的西湖龙井茶确让很多人苦费心 思．以下是我的一些经验，和朋友们分享！
首先，西湖龙井茶既然是名茶之首，自然价格不菲．那么，我们要是决定买正宗的西湖龙井茶就要做好心里准备，茶叶是一分钱一分货的商品，好茶自然 也是好价格．千万不要存捡便宜的心理！因为这种心态恰恰使奸商有可乘之机！一般来讲，西湖龙井一级保护区所产的正宗西湖龙井明前茶的价格应该在２０００元 到６００元左右．雨前茶也要在３００元以上．这个基本是茶农家卖的价格．市场价格的话至少要增加30%吧！
其次，西湖龙井茶的产地很重要，一定要先问明卖家茶叶的产地！国家质检总局于2001年实施了原产地保护政策,根据西湖龙井的实际产生范围,划 定了168平方公里的保护区域,凡是在区域以外的只能叫钱塘龙井和越州龙井．自然价格和品质上是不能和西湖龙井相比较的！在这１６８平方公里的保 护区内，又分一级保护区和二级保护区．相对来讲，一级保护区内的茶叶是最好的，例如：翁家山村，龙井村，满觉陇村和杨梅岭村所产茶叶．所以大家一定要注 意，西湖龙井不是只有龙井村所产才是正宗！龙井村是村子的名称．凡是保护区内的茶叶都是正宗西湖龙井茶，一级保护区所产的茶叶价格自然要高一些，因为它的 土壤成分和环境水气都适合西湖龙井独特品质的形成！(网购宝典 http://www.sy01.net )
第三，正宗的西湖龙井茶都是有可查询防伪标签的．我们在选购的时候应该记得询问卖家是否有防伪标签！不得不说的是，西湖龙井茶虽然是杭州的特 产，但是不等于只有在杭州卖家处购买的就是正宗的西湖龙井．中原大地出土的文物比较多，难道您在中原买到的古玩就都是真的吗？
第四，就网上卖家而言，西湖龙井茶的级别因卖家定义不同，所以品质也各不相同！不可盲目的拿不同卖家的同等级绿茶做比较！
第五，因西湖龙井的品种不同，绿茶的颜色和形态各有特点，例如老茶树所产茶叶比较胖，颜色成糙米色，新茶树或龙井４３号的茶叶比较瘦．颜色比较 绿．又因炒茶师傅炒茶时的火候不同，茶叶的味道也不同．例如火重的绿茶栗香较浓，火轻的比较清香．但无论如何，都没有青草味！
第六，西湖龙井茶在冲泡时，起初都是漂在水面上面，泡开后缓缓下落，形态优美！而且正宗的西湖龙井茶汤清澈明亮，即使放到第二天也基本不浑浊． 假冒的西湖龙井则不然．
第七，大家千万不要盲目的追求西湖龙井的形状！因为茶叶是自然生长的植物，又经过采摘炒制，样子不可能都那么整齐！而且因采制的时间不同，形状 自然不同．如果您买到的茶叶形状都是小芽，很可能就是假冒的西湖龙井经过人工挑拣出来的！
以上是潮流购物对辨别西湖龙井茶的几点经验总结，希望能帮助大家！
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